onsdag 26. februar 2014

Bryllupskake!

Endelig fikk jeg prøvd meg på bryllupskake<3
Dette er en vaniljekake med bringebær og sjokoladekrem. Trukket med fondant.
Enkel pynt med perler og håndlaget rose :)

Hiv o hoi!

En liten sjørøver fyller 5 år, og da fikk jeg muligheten til å lage en skute :)
Dette er en sjokoladekake med sjokoladekrem, pyntet med diverse godteri!
`Havet`er smørkrem og gjerdet er i marsipan :)

søndag 23. februar 2014

75 år

På onsdag fikk jeg en forespørsel om å lage en kake til ei som fyller 75 år. Jeg liker helst å få kakebestillinger en uke i forveien slik at jeg får planlagt roselaging og baking inn i min ellers så hektiske hverdag. Men man får til det man vil få til ;) Lagde denne på fredag formiddag.
Dette er en marsipankake fylt med bringebærkrem og friske bringebær. Rosene, liljene og tallene er håndlaget, mens resten av pynten er utstikkere av forskjellige slag. Fargen har jeg blandet med rosa og en tvist med lilla.

Jeg har gjort en liten endring her på bloggen slik at det skal være enklere å legge igjen kommentarer hvis noen har lyst til det :) Skjønte det ikke var så lett tidligere ;)

God søndag!

mandag 17. februar 2014

Norges kakebloggere!

Jeg er nå så heldig å ha fått bli medlem i Norges kakebloggere! :)
Her kan du finne meg og andre kakebloggere i det langstrakte land.

Råsa!

 Dåpskake til Sofia. Kaken er dekket med ufarget marsipan og sprayet med rosa shimmer spray. Jeg var innom cacas-butikken i Kongens gate i forrige uke og kjøpte noen nye former, så de har jeg laget pynten med denne gangen :) Liker best silikonformer fra first impression.

Rosen og liljene er håndlaget og sprayet med shimmer spray, samme som kaken ;)
Øver meg litt på roser om dagen, er ikke så lett gitt :P

onsdag 12. februar 2014

Makroner!

De er søte, gode og ikke minst veldig lekre å servere.. De franske herlighetene makroner!
Jeg har laget makroner tre ganger og de har blitt vellykket alle gangene, så det er ikke så vanskelig som alle skal ha det til ;)
 Disse er med farge, fylt med vaniljesmørkrem. Disse er laget uten makronmatte.

Disse er all-natural med bringebærkrem. De er laget med makronmatte ;)

søndag 9. februar 2014

Tvillingjenter

Denne helgen var det duket for navnfest, og jeg fikk gleden av å lage min første "tvillingkake"
Dette er en ekstra høy glutenfri vaniljekake med bringebærkrem. Trukket og pyntet med marsipan :) Toget, bokstavene og pionen er laget for hånd, mens bokstavklossene er laget i silikonform fra first impression og de andre blomstene er utstikkere med ejektor :)

lørdag 1. februar 2014

Oreokake i forskjellige varianter

Det er helg igjen og det er nok en gang duket for dåpskake ;)
Lille Lykke skal få en lilla rosekake, selve kaken er oreo.

Nedenfor er et bilde av kaken før jeg pyntet den, man kan jo pynte den tradisjonelt med oreokjeks og/eller sjokoladesaus, men jeg liker jo det lille ekstra;)
 Idag lagde jeg en litt større porsjon av kaken slik at jeg kunne lage en liten en ved siden av, bare for å teste litt teknikk. Ble veldig fornøyd med den, lilla og fin.
Kremen er laget i hovedsak av Philadelfiaost, smør og melis.
Og oppskriften jeg har laget kaken av er Trines matbloggs ;)

God helg!