onsdag 26. november 2014

Sjokoladekake til ei strikkeglad dame!

For et par uker siden fikk jeg en forespørsel om å lage en sjokoladekake uten marsipan og med temaet strikking.
Damen var glad i bær og sjokoleade, men ikke marsipan. Så her er designet jeg endte opp med :)
Kaken ble godt tatt i mot av jubilanten og håper de hadde en fin feiring på arbeidsplassen forrige uke :)

søndag 16. november 2014

Dåpskake til ei lita prinsesse

 Det går mye i rosa om dagen ser jeg! Men det er bare moro ;)
Denne helgen har jeg fått æren av å lage dåpskaken til lille Emma Marie
Dette skulle være en nøttefrikake så den er trukket og pyntet med sukkerpasta.
Kakene er fylt med vaniljekrem og bringebær
Jeg fikk ganske frie tøyler denne gangen så da fikk babyen en ny vri :)

God søndag!

torsdag 13. november 2014

Rooosa

Beklager den fraværende bloggingen de siste ukene, nå er det skjerpings!
Legger ved bilder av noen av kakene jeg har laget de siste ukene ;)
 "Elena Maria"-kaken er sukkerbunn med marsipantrekk og pynt. Den er fylt med vaniljekrem og bær :) 
 "Engla-Alvilde"-kaken er den sjokoladekake fylt med sjokoladekrem og orekrem :) Trukket og pyntet med sukkerpasta.
"Ella-Sofie"-kaken er sukkerbunn fylt med oreokrem, trukket og pyntet i marsipan :)

onsdag 24. september 2014

Dåpskaker

I helgen som var lagde jeg to dåpskaker :) Nå er konfirmasjonstiden over og det er mange dåpskaker som står på planen framover, i tillegg til noen babyshower- og bryllupskaker ;)
 Kaken til Cedrik Andrè er en kake av sukkerbrød med vaniljekrem og bringebær. Den er trukket og pyntet med sukkerpasta. Da noen i dåpsbarnets familie er allergisk mot nøtter er sukkerpasta et godt alternativ! Dette er den 4. kaken jeg lager til denne slekta. Det er veldig moro når man får bestillinger av folk som er fornøyde som enten av bestilt kake av meg før eller smakt i andres selskaper ;)

Kaken til Linnea Marie er også av sukkerbrød, men er istede fylt med oreokrem :)
Her har jeg brukt marsipan og all pynt er i marsipan utenom diamanten på sløyfen, den er ikke spiselig.

Håper du finner noe du liker på bloggen min! 

Anette

onsdag 17. september 2014

Smakfull bylørdag i Lillestrøm


Lørdag 13. September deltok jeg på Smakfull bylørdag i Lillestrøm! Smakfull bylørdag er en europeisk matfest som blir arrangert i Lillestrøm en gang i året. Hele byen var spekket med gode tilbud inne på senteret og ute i gatene var det fult av boder og telt med forskjellige godsaker! Alt i fra spekepølser og godterier, til kaker som jeg stilte ut :) 

Legger her ved bilder av det jeg stilte ut og solgte på min stand! (i alt stresset var det noe jeg glemte å ta bilde av, i tillegg til bilde av standen min. :/ )
 Marsipan kake pyntet med en enkel rose og bord i tricot mix :)

 "Et lite mirakel"-kaken er truket med marsipan og all pynt er i marsipan

 Leopardkake med sukkerpasta. Flekkene er malt på med gelefarger :)

 Putekaken var den første kaken jeg solgte på lørdag og det var vel den jeg ble mest fornøyd med selv også!


I tillegg til kakene jeg lagde, hadde jeg laget 150 cupcakes også. Hvorav 80 av de ar minicupcakes til å gi ut som smaksprøver! De forsvant fem minutter etter boden var åpnet! ;D

Det var veldig hyggelig å se så mange fjes og så mange som viste interesse for det jeg driver med!
Hadde satt stor pris på om dere la igjen noen ord i kommentarfeltet! :)

Husk!

Hvis du vil bestille en kake hos meg vær tidlig ute, da det er stor pågang for tiden! Jeg er bare en person (foreløpig!) så det er begrenset hvor mange bestillinger jeg kan ta på meg!

:)

mandag 8. september 2014

"Smakfull bylørdag" i Lillestrøm!

Lørdag 12.September stiller jeg som utstiller på arrangementet "Smakfull bylørdag" i Lillestrøm. Der kommer jeg til å gi ut smaksprøver på mine bakverk og så å selge noen av mine kaker :)
Håper jeg ser DEG ved min stand i gågata i Lillestrøm førstkommende lørdag!
12.00-16.00

Cheerleading/konfirmasjonskake

Enda en tidligere kollega(også Ida Fladens mor) 
bestilte tidligere i år en konfirmasjonskake til datteren sin Mia. Mia driver med cheerleading så dettte var et ønskelig tema på kaken.
Dette er en kake av sukkerbunn skåret ut ifra langpanne. Den er trukket og pyntet med marsipan! :)

Konfirmasjonskake

En tidligere kollega bestilte kake til sønnen konfirmasjon som var i helgen.
Jeg fikk ganske frie tøyler på denne, hun ville gjerne at det skulle være svømmetema og at navnet hans skulle være på kaken :)
Dette er en kake av sukkerbunn fylt med vaniljekrem og jordbær. Pynt og trekk er i marsipan og bassenget er av spiselig gele :)

Turtleskake

Min sønn fylte 5 år 4.September! Han kan jo selvfølgelig ønske seg akkurat en slik kake han vil ;)
Ønske falt på turtleskake og det skulle være sjokolade!
Dette er som kaken til Linnea en sjokoladekake med sjokoladekrem. Den er trukket og pyntet med marsipan. Hodet til Rafael(som turtlesen heter) er avmodellert marsipan :)

Unicorn

Min gode venninne Gro Marits datter, Linnea fylte 5 år 1. september.
Linnea eeelsker enhjørninger så en slik kake måtte hun få :)
Dette er en sjokoladekake fylt med sjokoladekrem trukket med marsipan:)
All pynt er marsipan.

Veldig moro å høre at kaken min er den beste folk har smakt ;)

søndag 31. august 2014

Den store konfirmasjonshelgen!

Denne helgen har jeg laget tre konfirmasjonskaker! Neste helg blir det også noen..
Her er bilder og beskrivelser av kakene til lørdag 30. August:
 Kaken til Johanne er en kake av sukkerbunn trukket med sukkerpasta/fondant. Av fyll ønsket kunden seg creamcheesefrosting, hvit sjokolade og bringebærcurd. Dette er en kombinasjon jeg aldri ville anbefalt til noe, men kunden skal selvfølgelig få ønskene sine oppfylt :)
 Kaken til Martin er også en kake av sukkerbunn, den er laget i langpanne og skåret ut som en fotballtrøye. Den er trukket med marsipan og pyntet med spiselige bilder. Fyllet er vaniljekrem og bringebær :)
Sander ønsket seg noe spesielt da han kom med ønsker til sin konfirmasjonskake. Nemlig et skjold fra spillet Zelda. Dette er en sjokoladekake fylt med sjokoladekrem. Denne er også stekt i langpanne og skåret ut til ønsket fasong (jeg bruker stortsett å skjære til ønsket form fremfor å ha tusen forskjellige kakeformer liggende!) Den er trukket med marsipan og mønsteret på skjoldet er utskåret marsipan. Malt med sølvdust :)

Kommende uke blir en aktiv uke på bakefronten da min sønn fyller 5 år! Og det er flere konfirmasjonskaker i kalenderen :)

Ha en fin søndag!

søndag 24. august 2014

Ei lita prinsesse har bursdag!

Emilie fyller 1 år og moren hennes bestilte kake og cookies hos meg :)
 Selveste prinsessekake er laget av sukkerbrød fylt med sjokoladekrem. Den er trukket med fondant. Pynten er også fondant :)
Moren ønsket kronecookies i rosa. Dette er vaniljecookies med hvitsjokoladeglasur og fondant ;)

Bryllup

En av kakene jeg lagde denne helgen var en oreokake til et bryllup
Oreokaken er laget i hjerteform,pyntet med creamcheesefrosting og perler fra Dr.Oetker :)

søndag 17. august 2014

Tinkerbell

Lille Jenny feiret 3-årsdagen sin i helgen og serverte denne Tingeling kaken jeg har laget :)
Dette er en myk sjokoladekake fylt med sjokoladekrem og trukket med marsipan. Blomstene og bladene er laget med utstikkere, ellers er resten av pynten håndlaget :) Alt i marsipan. Spiselige perler er fra Panduro ;)

Dinosaurkake!

Lille Mathias hadde bursdag i helgen og moren hans bestilte i den forbindelse en dinosaurkake.
Hvordan den skulle bli seende ut var opp til meg;)
Ønsket til Mathias var at det skulle være en sjokoladekake.
Jeg har fylt kaken med sjokoladekrem og trukket den med marsipan som jeg har malt med spiselig maling (gelefarger blandet ut i vann)

Dåpskake til lille Max Emrik!

Lille Max Emrik ble døpt i dag og jeg fikk lov til å lage kaken hans :)
Dette er en sukkerbunn fylt med bringebærkrem og konditorkrem. Den er trukket og pyntet med sukkerpasta. 
:)

torsdag 14. august 2014

Manchester Unitedkake

Fikk bestilling på en Manchester United kake av ei som ville overraske kjæresten sin.
Kaken er sukkerbunn med konditorkrem og bringebær+bringebærsyltetøy.
Den er trukket med marsipan og pyntet med et spiselig bilde :)

torsdag 7. august 2014

En liten ting..

..jeg har en liten ting å avsløre på min facebookside.. Følger du min facebookside allerede har du kanskje fått med deg den lille nyheten min? ;)

Hvis ikke, gå inn på https://www.facebook.com/cbyanette :)

Babyshower!

Lagde ei babyshowerkake i dag! En liten gutt i magen så kaken måtte jo da selvfølgelig bli blååå :) Hadde frie tøyler på denne kaken.
Kaken er sukkerbunn fylt med oreokrem trukket med marsipan. Blondene rundt kanten er laget av tricot mix og derfor spiselige ;)

onsdag 6. august 2014

Bryllupskake

Til 2. August fikk jeg bestilling på en romantisk kake til bryllup, i bryllupsfesten skulle de ha litt gårdseffekter, melkespann og høyballer.. Bruden ønsket derfor en romantisk kake i hvitt med "gammellilla" detaljer.
Kaken er sjokoladekake i alle lag med sjokoladekrem :) Jeg ble hvertfall fornøyd!

mandag 14. juli 2014

Cookiemonster!

En liten gutt fikk med seg cookiemonster-cupcake da han skulle slutte i bhg.
Dette er vaniljecupcakes :) Pyntet med creamcheesefrosting, godteriøyne og safarikjeks!

Navnfest

Lille Jonas fikk navnet sitt i slutten av Juni (bare vært "litt" treig til å poste bildet)
Dette er en glutenfri kake pyntet med marsipan, fylt med jordbær og vaniljekrem :)

onsdag 25. juni 2014

Bursdagskake

Bursdagskake!
Sukkerbrød fylt med vaniljekrem, jordbær og blåbær :) All pynt er håndlaget og i marsipan.

Dåpskake til lille Amalie

I helgen lagde jeg dåpskaken til lille Amalie
Mammaen hennes ønsket en kake inspirert av en jeg har laget tidligere hun hadde sett bilder av på facebook siden min. Denne kaken er fylt med Oreokrem og bunnen er sukkerbunn (nettbakerens oppskrift) 


søndag 15. juni 2014

Batman

Lille Iver er blitt 5 år og ønsket seg Batmankake :)
Dette er en sjokoladekake med sjokoladekrem trukket med marsipan.
Logoen er et spiselig bilde så kaken i seg selv er veldig enkel ;)

Håper dere har hatt en fantastisk helg!

Violetta


søndag 1. juni 2014

Dåpskake!

Lille Juline ble døpt i dag og jeg fikk æren av å lage hennes kake :)
Moren hennes sendte meg et bilde og ba om noe lignende, så her er min versjon av den kaken:
Her har jeg som vanlig brukt nettbakerens sukkerbrød og fylt den med oreokrem. 
Smurte den opp med smørkrem slik at sukkerpastaen den er trukket med ikke skulle smelte. Babyen er i marsipan ellers er all pynt i sukkerpasta/gumpaste. Rosene er håndlaget ellers er resten av pynten laget ved hjelp av utstikkere :)

Puh, nå puster jeg lettet ut etter en bakefylt helg! Og går ut å nyter solen! 
GOD HELG!

Bursdagskake-BMW

30-årslag!
Kjæresten til 30 åringen hadde stelt i stand supriseparty til han og jeg lagde i den anledning denne kaken :)
Dette er en glutenfri sjokoladekake fylt med orekrem og trukket med marsipan, BMW-logoen er utskåret marsipan og påskriften er malt på med utblandet titandioksyd ;)

lørdag 31. mai 2014

Capskake

Capskake til konfirmant:
Dette er tidenes bakehelg både for meg og mange av mine bakevenner har jeg skjønt!
Jeg fikk forespørsel om å lage en capskake og fikk et bilde jeg skulle gå utifra.
Dette er en kake av sukkerbrød fylt med sjokoladekrem og vaniljekrem. En kombinasjon som viste seg å være meget god! ;) 
Kaken har jeg skåret til med kniv og trukket med marsipan. Fargen er litt mer lilla enn det ser ut på bildet og teksten er turkis. Teksen og logoen er sprøytet på med RI (royal icing)

Håper konfirmanten blir fornøyd og at dagen blir strålende!

Bursdagskake

Glutenfri bursdagskake:

Sjokoladekake med bingebærmousse og pynt i marsipan :)
Skriften har jeg malt på med utblandet gelèfarger.

fredag 16. mai 2014

17. Maikake

Vinneren av den lille facebook-konkurransen min får med seg denne kaken i dag!
Som vanlig har jeg brukt nettbakerens sukkerbunn, denne gangen har jeg fylt den med vaniljekrem, jordbær, blåbær og knust marengs :) Trukket den med marsipan og pyntet med jordbær, blåbær og mini marshmellows ;) Og jeg som er så glad i bling har sprayet litt pearl dust på også :)

Ha en fin fin 17. Mai-feiring i morgen!

mandag 12. mai 2014

Facebookkonkurranse!

Jeg har hatt over 3500 besøk på bloggen og vil derfor gi bort en kake til 17. Mai!
Gå inn på min facebookside og les mer.

onsdag 30. april 2014

Surfers paradise!

Idag har jeg laget surfe/beachkake til min lillesøster som fylte 26 år i går! :) Hurra! 
Kaken er fylt med sjokoladekrem og bringebær og trukket med smørkrem :) Sanden er mariekjeks og alt er spiselig og håndlaget! :) Surfebrettet er identisk med min søsters brett ;)
(kaken er glutenfri og nøttefri)

Birdcage!

Først må jeg si at jeg er veldig takknemlig! Bloggen har nemlig bikket 3000 besøk! :) Tusen takk til dere som er innom, hyggelig at noen gidder å følge med på alle disse kakene :p
Følg meg gjerne på facebook hvis du ikke allerede gjør det:

I går lagde jeg denne birdcage-kaken til min kjærestes søster.
Når jeg lager kaker til familie, venner og bekjente, og har frie tøyler `tar jeg litt av`. 

Dette er en kake av sukkerbrød i 6 lag fylt med sjokoladekrem og friske bringebær. Den er trukket med marsipan, pynten er i marsipan og gumpaste. For å lage strimlene av marsipan bruker sugargun som lager jevne og fine strimler. Blomstene er laget med forskjellige utsikkere/pregere. Resten av pynten er håndlaget :)

søndag 27. april 2014

Babyshower

En liten prins i magen!
Søsteren til den vordende moren ga meg frie tøyler til babyshowerkaken, og her er resultatet:
Denne kaken er ekstra høy og som vanlig har jeg brukt nettbakerens sukkerbunn. Kaken er nøttefri så derfor er trekk og pynt i mmf (marshmellowsfondant) Den er fylt med bringebærmousse og sjokoladebiter.
All pynt er håndlaget :)

Ellas dåpskake

Ella Othilie ble døpt i dag, så heldige med været!
Hennes mor spurte om jeg ville lage kaken, jeg er veldig glad i å lage jentekaker så det er ekstra gøy når det blir forespurt;)
Dette er en ekstra høy kake, dvs det er to bunner med fire lag fyll. Den er trukket med marsipan og all pynt er i marsipan. Fyllet i denne rosa herligheten er bringebærmousse og vaniljekrem.  Jeg har laget diamantmønsteret rundt kanten med et lite "tannhjul" og fylt skjøtene med små sukkerperler fra dr.Oetker. Sløyfen,babyen/kurven og rosene er håndlaget. Skoene, tåteflasken og ranglet er laget med silikonformer. 
Fødselsdatoen er skrevet på med spiselig tusj. Og ikke for å glemme bokstavklossene da! De er også formet med en silikonform fra firstimpression.

onsdag 2. april 2014

Candyskull!

Her kommer hodeskallen jeg har jobbet med idag! Den nye 3d-formen min er altså er hodeskalle:p
Dette er en sjokoladekake med smørkrem trukket med marsipan,blomsten er av marsipan ellers er resten av pynten tegnet på med spiselige tusjer eller malt med dusting ;)

Strawberry baby

Idag våknet jeg med en trang til å bake. Jeg har skaffet meg en ny 3d-form for en stund tilbake som jeg skal vise dere litt senere, 3d-formen tok nesten to porsjoner med røre til langpanne, det jeg fikk tilovers laget jeg denne av;) Derfor er den litt liten og stusselig hehe
Har lenge hatt lyst til å lage en dåpskake som denne (så rop ut hvis noen er intresserte!)
Jeg blir litt glad av å se på den for den er så sommerlig og koselig.
Selve kaken er sjokolade og trukket med marsipan, all pynt er av marsipan!

Facebookside

Da har jeg også fått meg en egen facebookside!:) 
Lik gjerne og del videre :)

mandag 31. mars 2014

Til en liten prins

Lille Leo Emiil ble døpt i helgen og mamma Linda ville gjerne at jeg kulle lage kaken. 
Dette er en kake av sukkerbrød fylt med konditorkrem, ferske bringebær og hakket sjokolade.
Denne kaken er pyntet på samme vis som de fleste andre dåpskakene mine, babyen i vingene har fått på seg en liten topplue denne gangen. skoene og kronen er ny. Ellers er den pyntet med både håndlågde roser og utstansede. Kaninen er håndlaget og noe nytt jeg prøvde denne gangen :) 

lørdag 22. mars 2014

Princesse Leah!

Leah blir to år og pappaen hennes ønsket en rosa marsipankake med prinsessepreg :)
Det er enkel kake av sukkerbrød fylt med bringebærsyltetøy og krem.
Rosene og uglen har jeg laget for hånd, mens resten av pynten er utstikkere. Utsiden har fått en mønster av en diamant-mønsterpreger og spiselige kuler fra panduro.
`Leah`er skrevet i melis og 2-tallet er malt på med gelefarge utblandet i vann :)
Nederste delen av kaken er sprayet med shimmerspray, just for the extra look ;)