Den store konfirmasjonshelgen!

Denne helgen har jeg laget tre konfirmasjonskaker! Neste helg blir det også noen..

Her er bilder og beskrivelser av kakene til lørdag 30. August:

 Kaken til Johanne er en kake av sukkerbunn trukket med sukkerpasta/fondant. Av fyll ønsket kunden seg creamcheesefrosting, hvit sjokolade og bringebærcurd. Dette er en kombinasjon jeg aldri ville anbefalt til noe, men kunden skal selvfølgelig få ønskene sine oppfylt :)

 Kaken til Martin er også en kake av sukkerbunn, den er laget i langpanne og skåret ut som en fotballtrøye. Den er trukket med marsipan og pyntet med spiselige bilder. Fyllet er vaniljekrem og bringebær :)

Sander ønsket seg noe spesielt da han kom med ønsker til sin konfirmasjonskake. Nemlig et skjold fra spillet Zelda. Dette er en sjokoladekake fylt med sjokoladekrem. Denne er også stekt i langpanne og skåret ut til ønsket fasong (jeg bruker stortsett å skjære til ønsket form fremfor å ha tusen forskjellige kakeformer liggende!) Den er trukket med marsipan og mønsteret på skjoldet er utskåret marsipan. Malt med sølvdust :)

Kommende uke blir en aktiv uke på bakefronten da min sønn fyller 5 år! Og det er flere konfirmasjonskaker i kalenderen :)

Ha en fin søndag!

Navnfest

Lille Jonas fikk navnet sitt i slutten av Juni (bare vært "litt" treig til å poste bildet)

Dette er en glutenfri kake pyntet med marsipan, fylt med jordbær og vaniljekrem :)

Ellas dåpskake

Ella Othilie ble døpt i dag, så heldige med været!

Hennes mor spurte om jeg ville lage kaken, jeg er veldig glad i å lage jentekaker så det er ekstra gøy når det blir forespurt;)

Dette er en ekstra høy kake, dvs det er to bunner med fire lag fyll. Den er trukket med marsipan og all pynt er i marsipan. Fyllet i denne rosa herligheten er bringebærmousse og vaniljekrem.  Jeg har laget diamantmønsteret rundt kanten med et lite "tannhjul" og fylt skjøtene med små sukkerperler fra dr.Oetker. Sløyfen,babyen/kurven og rosene er håndlaget. Skoene, tåteflasken og ranglet er laget med silikonformer. 

Fødselsdatoen er skrevet på med spiselig tusj. Og ikke for å glemme bokstavklossene da! De er også formet med en silikonform fra firstimpression.

75 år

På onsdag fikk jeg en forespørsel om å lage en kake til ei som fyller 75 år. Jeg liker helst å få kakebestillinger en uke i forveien slik at jeg får planlagt roselaging og baking inn i min ellers så hektiske hverdag. Men man får til det man vil få til ;) Lagde denne på fredag formiddag.

Dette er en marsipankake fylt med bringebærkrem og friske bringebær. Rosene, liljene og tallene er håndlaget, mens resten av pynten er utstikkere av forskjellige slag. Fargen har jeg blandet med rosa og en tvist med lilla.

Jeg har gjort en liten endring her på bloggen slik at det skal være enklere å legge igjen kommentarer hvis noen har lyst til det :) Skjønte det ikke var så lett tidligere ;)

God søndag!

Råsa!

 Dåpskake til Sofia. Kaken er dekket med ufarget marsipan og sprayet med rosa shimmer spray. Jeg var innom cacas-butikken i Kongens gate i forrige uke og kjøpte noen nye former, så de har jeg laget pynten med denne gangen :) Liker best silikonformer fra first impression.

Rosen og liljene er håndlaget og sprayet med shimmer spray, samme som kaken ;)

Øver meg litt på roser om dagen, er ikke så lett gitt :P